วันที่ 11 มิถุนายน 2564 กรมการพัฒนาชุมชน และสภาสตรีแห่งชาติในพระบรมราชินูปถัมภ์ เปิดโครงการ “โรงครัวปันสุข สู้ภัยโควิด-19” เพื่อน้อมถวายเป็นพระราชกุศล เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา สมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี 3 มิถุนายน 2564 โดยมอบอาหารกล่องปรุงสุก วันละ 1,100 กล่อง แก่บุคลากรทางการแพทย์ และผู้ที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) ในเขตกรุงเทพมหานคร ตั้งแต่วันที่ 8 มิถุนายน 2564 จนถึง 30 มิถุนายน 2564 ณ วัดระฆังโฆสิตารามมหาวรวิหาร ถนนอรุณอมรินทร์ แขวงศิริราช เขตบางกอกน้อย กรุงเทพมหานคร
เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา สมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี 3 มิถุนายน 2564 กรมการพัฒนาชุมชนน้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณที่สมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี ทรงมีพระราชหฤทัยอันแน่วแน่ น้อมนำพระปฐมบรมราชโองการ พระบาทสมเด็จพระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว ในการสืบสาน รักษา และต่อยอด แนวพระราชดำริของ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร และสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ที่ทรงห่วงใยทุกข์สุขของพสกนิกรชาวไทย มาทรงปฏิบัติเป็นพระราชกรณียกิจสำคัญ เคียงข้างพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว อาทิ พระราชทานรถเก็บตัวอย่างชีวนิรภัยพระราชทาน ด้วยพระราชทรัพย์ส่วนพระองค์ในการจัดสร้างเพื่อตรวจหาไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) ถุงยังชีพพระราชทาน โรงครัวพระราชทานแจกจ่ายอาหารปรุงสุก เพื่อคลายความเดือดร้อนในช่วงการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) สภาสตรีแห่งชาติในพระบรมราชินูปถัมภ์ และกรมการพัฒนาชุมชน จึงได้เชิญชวนข้าราชการ และภาคีเครือข่าย ร่วมปฏิบัติบูชาในการทำความดี ตามที่พวกเราจะทำได้ คือการเสียสละแรงกาย แรงใจในการบรรจุอาหาร การบริจาคอาหาร บริจาคหน้ากากอนามัย รณรงค์ช่วยกันดูแลรักษาความสะอาด ปลูกพืชผักสวนครัวเพื่อสร้างมั่นคงทางอาหาร”
ทั้งนี้ โครงการ “โรงครัวปันสุข สู้ภัยโควิด-19” มีการมอบอาหารกล่องปรุงสุก วันละ 1,100 กล่อง แก่บุคลากรทางการแพทย์ และผู้ที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด-19 ในเขตชุมชนวัดระฆังฯ เขตบางกอกน้อย กรุงเทพมหานคร ตั้งแต่วันที่ 8 มิถุนายน ถึง 30 มิถุนายน 2564 ซึ่งในแต่ละจุดนั้นจะมีตัวแทนมารับข้าวกล่องไปแจกจ่ายให้บุคลากรและประชาชน ดังนี้ 1.แพทย์ พยาบาลและผู้ป่วยโควิดโรงพยาบาลสนามราชพิพัฒน์ 2 (วัดศรีสุดาราม) จำนวน 200 กล่อง 2.แพทย์ พยาบาลโรงพยาบาลสนาม Local Quarantine (LQ) โรงแรมธำรงค์อิน จำนวน 20 กล่อง 3. แพทย์ พยาบาล เจ้าหน้าที่ และผู้ป่วยโควิดโรงพยาบาลศิริราช จำนวน 300 กล่อง 4. เจ้าหน้าที่สนับสนุนภารกิจฯ เขตบางกอกน้อย จำนวน 180 กล่อง 5. เจ้าหน้าที่ตำรวจ สน.บางกอกน้อย จำนวน 50 กล่อง 6. ผู้สูงอายุ และประชาชนในชุมชนวัดระฆัง จำนวน 250 กล่อง 7. โรงพยาบาลโรงงานยาสูบ จำนวน 100 กล่อง
นอกจากนี้ กรมการพัฒนาชุมชนยังได้รับความร่วมมือจากคุณศุทธดา เนติภานนท์ ร้านคอระฆัง (Korrakang) สนับสนุนกล่องใส่อาหารเป็นจำนวนเงินประมาณ 150,000 บาท, คุณวิภาพร บุญสัมฤทธิ์ อำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม สนับสนุนข้าวสาร, คุณสุนิสา แสงทองฟาร์ม อำเภอบ้านนา จังหวัดนครนายก สนับสนุนไข่ไก่วันละ 1,000 ฟอง และนางทัศนีย์ ชัยคุณแสง พัฒนาการจังหวัดนครปฐม พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดนครปฐม ภาคีเครือข่าย และผู้มีจิตศรัทธา ได้ร่วมปฏิบัติบูชาในการทำความดีด้วยหัวใจ ตามที่พวกเราจะทำได้ โดยการร่วมสมทบผลผลิต พืชผักสวนครัว อาทิเช่น ผักบุ้ง กวางตุ้ง โหระพา กระเพรา มะเขือ พริก เพื่อสนับสนุนการประกอบอาหารของ “โรงครัวปันสุข สู้ภัยโควิด-19” ซึ่งผลผลิตต่าง ๆ ที่ได้รับการสนับสนุนในครั้งนี้ เป็นส่วนหนึ่งของผลผลิตที่มาจากโครงการปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร ครั้งที่ 2” ในครั้งนี้ด้วย